Triple Layer Cake

Lapis vanilla:

1. Campurkan semua bahan cake kecuali minyak sayur dan Palette Vla Cheese. Kocok dengan mixer kecepatan sedang selama ± 3 menit hingga mengembang. Masukkan minyak sayur dan Paletta Vla Cheese perlahan, aduk hingga rata dengan kecepatan rendah selama ± 1 menit.
2. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24 cm x 24 cm yang sudah dipoles Carlo dan dialasi dengan kertas roti. Panggang di dalam oven suhu 170ºC selama ± 40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Lapis green tea:

1. Campurkan semua bahan cake kecuali minyak sayur, butter, almond bubuk dan L’arome Green Tea. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama ± 5 menit hingga tercampur rata dan mengembang. Masukkan minyak sayur, butter leleh dan almond bubuk, aduk rata dengan kecepatan rendah selama ± 1 menit.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan bagian pertama dengan L’arome Green Tea, aduk rata. Tuang 150 g adonan green tea ke dalam ke dalam loyang ukuran 24 cm x 24 cm tinggi 7 cm yang sudah dipoles Carlo dan dialasi dengan kertas roti. Panggang di dalam oven dengan suhu 170ºC selama ± 7 menit. Angkat kemudian tuang 150 g adonan vanilla di atasnya, ratakan dan panggang kembali dengan suhu yang sama selama ± 5 menit. Tuangkan kembali adonan green tea dan lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Panggang kembali selama ± 10 menit. Angkat dan dinginkan

Lapis chocolate:

Campurkan semua bahan, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 24 cm x 24 cm tinggi 7 cm yang sudah dipoles dengan Carlo dan dialasi kertas roti. Panggang di dalam oven dengan suhu 170ºC selama ± 50 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.

Penyelesaian:

Letakkan lapis chocolate di atas alas cake. Poles dengan 75 g Paletta Fruitfill Strawberry. Letakkan di atasnya dengan lapis green tea. Poles kembali dengan 75 g Paletta Fruitfill Strawberry. Letakkan di atasnya dengan lapis vanilla. Hias sesuai selera.