Browse By

Triangle Forest Kukus

Triangle Forest Kukus

 Hasil: 1 Cake  Δ 18 cm

Bahan - Bahan

Cake:

Black Forest Kukus

400 g

Telur ayam

200 g

Minyak sayur

125 g

Filling (Biobianca cream):

Minyak sayur

150 g

Air es

350 g

Dark sweet cherry

125 g

Dekorasi:

Dark chocolate

100 g

Cherry tangkai

48 g

Pembuatan

Cake :

  1. Kocok semua bahan dengan kecepatan sedang selama 5 menit.
  2. Tuang 500 g adonan kedalam cetakan 18x18x7cm yang sudah dipoles carlo dan dialasi kertas roti, kukus selama 20 menit.
  3. Tuangkan sisa adonan diatas adonan pertama yang sudah matang, kukus lagi selama 15 – 20 menit.

Cara Membuat :

  1. Bentuk cake menjadi bentuk segitiga dengan alas 18 cm dan tinggi 16 cm.
  2. Potong Cake menjadi 3 lembar, lalu lapiskan ketiga lembaran cake dengan Biobianca cream dan dark sweet cherries diantara tiap-tiap lapisannya.
  3. Poles seluruh permukaan cake dengan Biobianca cream, lalu tutup seluruh permukaan cake dengan chocolate serut dan hias atas cake dengan 8  bio bianca cream dan 8 red cherries.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 77.723,63

Biaya Bahan Baku :

Rp. 33.310,13

Biaya Operasional

Rp. 13.324,05

Total Biaya Kotor

Rp. 46.634,18

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 31.089

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by