Browse By

Tiramisu Coffee Ginger

Tiramisu Coffee Ginger

Hasil: 10 cup

Bahan - Bahan

Cake:

ZiBlondie Kukus Tiramisu

500 g

Telur ayam

250 g

Minyak sayur

100 g

Kopi Instan

5 g

Jahe bubuk

5 g

Kayu manis bubuk

2 g

Dekorasi:

Kayu manis bubuk

2 g

Colatta Compound Dark

75 g

Kayu manis batang

10 g

Pembuatan

Penyelesaian :

  1. Campurkan Ziblondie Kukus Tiramisu, telur ayam dan minyak sayur di dalam mixer, aduk dengan kecepatan tinggi selama ± 3 menit.
  2. Bagi 2 adonan sama rata @ 450 g, campurkan satu bagian dengan kopi instan dan jahe bubuk, sebagian lagi tambahkan dengan kayumanis bubuk.
  3. Masukkan 40 g adonan pertama yang dicampurkan kopi instan dan jahe bubuk ke dalam cetakan cup Ø 6 cm tinggi 5 cm, kukus di atas kompor api besar selama ± 7 menit.
  4. Masukkan 40 g adonan kedua di atas adonan yang sudah matang, taburkan dengan kayumanis bubuk lalu kukus kembali selama ± 10 menit.
  5. Hias cake dengan cokelat dekor dan kayumanis batang.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 72.331,35

Biaya Bahan Baku :

Rp. 30.999,15

Biaya Operasional

Rp. 12.399,66

Total Biaya Kotor

Rp. 43.398,81

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 28.933

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by