Browse By

Strawberry Vanilla Cream

Strawberry Vanilla Cream

Hasil: 10 porsi

Bahan - Bahan

Strawberry Sauce:

Paletta Excellent Strawberry

100 g

Air

75 g

Buah strawberry

25 g

Vanilla Cream :

Biobianca Vanilla

100 g

Air es

200 g

Vanilla stick

5 g

Pembuatan

Strawberry Sauce:

Panaskan Paletta Excellent Strawberry dengan air di atas kompor hingga mendidih, angkat dari atas kompor, biarkan sampai menjadi hangat.

Vanilla Cream :

Campurkan semua bahan jadi satu, kocok di dalam mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, tetapi tidak terlalu kaku.

Cara membuat :  

  1. Masukkan strawberry sauce hangat ke dalam plastik segitiga, sempritkan 15 g ke dalam gelas sloki.
  2. Potong setiap buah strawberry menjadi 4 bagian, masukkan 2 bagian untuk 1 gelas.
  3. Dinginkan di dalam refrigerator selama 30 menit.
  4. Masukkan vanilla cream ke dalam plastik segitiga, sempritkan di atas strawberry sauce hingga setinggi gelas, ratakan dengan menggunakan palet.

 

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 52.010,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 22.290,00

Biaya Operasional

Rp. 8.916,00

Total Biaya Kotor

Rp. 31.206,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 20.804

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by