Strawberry Black Cookies Cheese Cake

Crust base

1. Panaskan oven dengan suhu 160°C.
2. Aduk semua bahan, hingga tercampur rata. Masukkan adonan ke dalam loyang bongkar pasang Ø 20 cm tinggi 7 cm yang sudah disemprot Eazee Spray, dilapisi dan dialasi kertas roti pada bagian samping dan alasnya, ratakan dan padatkan. Lapisi bagian luar bawahnya dengan plastic wrap dan ditambah dengan aluminum foil. Panggang di dalam oven selama ± 5 menit.

Cara membuat

1. Panaskan oven pada suhu 140°C.  
2. Kocok cream cheese dengan kecepatan sedang hingga lembut dan halus.  Tambahkan air secara perlahan hingga habis sambil diaduk hingga tercampur rata selama ± 5 menit.  
3. Tambahkan Zeefine Cheese Cake Mix dan lanjutkan mengaduk hingga waktu 6 menit, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Sempritkan adonan cheese cake di atasnya, dimulai dari seluruh pinggiran cake, hingga ke bagian tengah, ratakan bagian atasnya. Sendokkan Fruitful Strawberry di atas cheese cake secara acak, gunakan tusuk sate untuk menarik bagian ujungnya. Panggang di dalam oven dengan cara bain marie/tim selama ± 60 menit. Keluarkan dari dalam oven. Setelah dingin, simpan cheese cake di dalam freezer atau chiller selama ± 2 jam sebelum dilepaskan dari cetakan.