Spices and Mix Fruits Cookies

Browse By

Spices and Mix Fruits Cookies

Hasil: ± 55 Cookies

Bahan - Bahan

Cookies:

500 g

Butter

175 g

Telur ayam

60 g

Mixed fruit

200 g

Kacang mete

100 g

Dried cranberries

100 g

Cocoa powder

2 g

L’arome spekuk

4 g

Palm sugar

6 g

Dekorasi:

Palm sugar

50 g

Wijen

100 g

Pembuatan

Campurkan semua bahan cookies aduk dengan mixer menggunakan kocokan padel dengan kecepatan rendah selama ± 1 menit sampai menggumpal.
Letakkan adonan cookies di atas plastik, bentuk bulat memanjang dengan diameter bulatan ± 4 cm, letakkan di dalam freezer selama ± 30 menit.
Setelah mengeras, poles bagian luar adonan cookies dengan telur, taburi bagian pinggirnya dengan kacang pistachio kemudian untuk menutup seluruh bagian luar cookies, taburi dengan kacang wijen yang sudah dipanggang.
Potong dengan ketebalan 1,2 cm menggunakan pisau bergerigi.
Letakkan cookies di atas loyang yang sudah dipoles dengan Carlo.
Panggang di dalam oven panas 160ºC selama ± 15 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 125.755,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 53.895,00

Biaya Operasional

Rp. 21.558,00

Total Biaya Kotor

Rp. 75.453,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 50.302

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by