Soft Cookies Lumer

Browse By

Soft Cookies Lumer

Yield: 12 pcs Soft Cookies

Soft Cookies Lumer adalah kue kering yang lezat dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut. Kue ini menawarkan pengalaman rasa yang menggoda dengan rasa manis yang sempurna dan tekstur yang lembut.

Bahan - Bahan

Adonan Kukis

Butter

60 g

Margarin

60 g

Palm suicker

30 g

Indomuffin Vanilla

250 g

Tepung terigu protein rendah

180 g

Telur ayam

100 g

L’arome Vanilla Susu

4 g

Choco chips

50 g

Adonan Lava

Zeefine Chocolava

170 g

Telur ayam

50 g

Minyak sayur

100 g

Air

40 g

Pembuatan

Adonan Kukus

Persiapkan Loyang muffin (diameter 5cm) yang telah dioles dengan Carlo. Dengan menggunakan paddle, Aduk margarin, butter dan brown sugar dengan kecepatan sedang selama 1 menit, kemudian masukkan sisa bahan-bahan lainnya kecuali choco chips dan aduk hingga rata kira-kira 1 menit. Tambahkan choco chips, aduk rata dan sisihkan.

Adonan Lava

Campurkan semua bahan, aduk di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 5 menit. Masukkan adonan kedalam platik segitiga dan sisihkan

Penyelesaian :

Timbang adonan kukis 45gr sebanyak 12 buah dan 15gr sebanyak 12 buah.
Ambil adonan 45gr, bentuk adonan seperti cup kertas didalam Loyang Muffin, begitu seterusnya sampai adonan habis. Isi adonan kukis 45gr dengan adonan lava dan tutup dengan adonan kukis 15gr yang telah ditipiskan sebesar diameter bagian atas cetakan muffin, begitu seterusnya sampai adonan habis.
Panggang kukis pada suhu 165ºC selama ± 16 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 8.283,53

Biaya Bahan Baku :

Rp. 3.550,08

Biaya Operasional

Rp. 1.420,03

Total Biaya Kotor

Rp. 4.970,12

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 3.313

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Chocolate Orange Cookies

Hasil: 40 cookies Chocolate Orange Cookies adalah kue kering yang sempurna untuk para pecinta cokelat dan jeruk. Kue ini memiliki…

Browkies

Hasil: 45 pcs Browkies adalah hidangan penutup campuran yang lezat yang menggabungkan rasa dan tekstur brownies dan kue kering. Hidangan…

Ice Cream Sandwich Cookies

Hasil: 30 pcs Ice Cream Sandwich Cookies adalah camilan yang lezat dan menyegarkan yang terdiri dari dua cookies dengan lapisan…

Walnut Oatmeal Chocolate Cookies

Hasil: 60 pcs Walnut Oatmeal Chocolate Cookies adalah kue kering yang lezat dengan kombinasi sempurna antara kacang walnut, oatmeal, dan…

Blueberry Cheese Cream Dessert

Hasil: 8 cup Blueberry Cheese Cream Dessert adalah hidangan penutup yang lezat dan lembut dengan lapisan krim keju yang gurih…

Caramel Peanut Granola Cookies

Hasil: 16 cookies Caramel Peanut Granola Cookies adalah kue kering yang renyah dengan tekstur oat dan kacang tanah, serta rasa…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by