Browse By

Pineapple Pound Cake

Pineapple Pound Cake

Hasil: 2 Cake

Bahan - Bahan

Cake:

Zeefine Vanilla Moist

500 g

Telur ayam

200 g

Minyak sayur

100 g

Butter leleh

100 g

Selai Nanas

100 g

Air

30 g

Topping:

Tepung terigu protein sedang

10 g

Gula pasir

10 g

Butter

10 g

Buah Nanas

150 g

Cherry merah

15 g

Paletta Decor Neutral

20 g

Dark chocolate compound

20 g

Pembuatan

Topping:

Campurkan semua bahan, aduk dengan tangan sampai tercamour rata (crumble).

Penyelesaian:

  1. Campurkan semua bahan cake, aduk di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 5 menit hingga tercampur rata.
  2. Tuangkan adonan ± 450 g kedalam loyang pie Ø 20 cm tinggi 3 cm yang sudah dipoles Carlo.
  3. Topping dengan buah nanas kaleng dan buah cherry merah,
  4. taburi dengan crumble. Panggang di dalam oven dengan suhu 170º C selama ± 40 menit. Setelah dingin, poles dengan Paletta Decor Neutral.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 127.444,33

Biaya Bahan Baku :

Rp. 54.619,00

Biaya Operasional

Rp. 21.847,60

Total Biaya Kotor

Rp. 76.466,60

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 50.978

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by