Login
Shop Now

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse By

All Recipe
Bread
Cakes
Cookies
Videos
Browse by

Pandan Bar

Pandan Bar

Hasil: 12 potong ( 9×5,5 cm)

Bahan - Bahan

Cake:

Ziffone Vanilla

500 g

Telur ayam

300 g

Putih telur

80 g

Air

75 g

L’arome Pandan

6 g

Minyak sayur

50 g

Filling:

Cremix

300 g

L’arome Pandan

3 g

Dekorasi:

Stick dark chocolate decor

36 g

Gula halus

10 g

Pembuatan

Cake :

  1. Campurkan semua bahan di dalam mixer, kecuali minyak sayur.
  2. Kocok dengan kecepatan tinggi selama ± 7 menit, lalu tambahkan minyak sayur, aduk perlahan hingga rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam loyang uk.
  4. 30x30x3 cm yang sudah di poles Carlo dan dialasi kertas roti.
  5. Panggang di dalam oven panas ± 175ºC selama ± 25 – 30 menit.

Filling :

Aduk kedua bahan hingga tercampur rata.

Penyelesaian :

  1. Potong cake menjadi 2 lapisan.
  2. Poles lapisan pertama dengan filling, lalu letakkan lapisan kedua di atasnya dan poles lapisan kedua dengan filling dan simpan cake di dalam refrigerator hingga mengeras.
  3. Potong cake menjadi 12 potong ( 9×5,5 cm), hias atasnya dengan chocolate stick dan taburi sedikit gula halus di atasnya.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 117.866,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 50.514,00

Biaya Operasional

Rp. 20.205,60

Total Biaya Kotor

Rp. 70.719,60

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 47.146

Bahan Yang Dibutuhkan

Ziffone Vanilla
Beli Sekarang
L’arome Pandan
Beli Sekarang
Cremix
Beli Sekarang
L’arome Pandan
Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia 

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

Contact Marketing
Telusuri
Social Media
Newsletter

Reach Us

Copyright © Zeelandia 2023. All Rights Reserved
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now

Menu

Login

Browse by