Browse By

Nastar Cookies

Nastar Cookies

Hasil: ± 60 cookies

Bahan - Bahan

Cookies:

Butter

250 g

Gula halus

125 g

Kuning telur

30 g

Tepung terigu protein sedang

400 g

Susu bubuk

50 g

Keju parut

75 g

Filling:

Selai Nanas

250 g

Glaze:

Ovex Glanz For Cookies

10 g

Air

60 g

Pembuatan

Glaze:

  1. Campurkan Ovex Glanz for Cookies dan air, aduk hingga  tercampur rata.
  2. Biarkan selama ± 30 menit sebelum digunakan.

Cara membuat:

  1. Aduk butter dan gula halus sebentar, tambahkan kuning telur satu persatu.
  2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan keju parut panggang, aduk sampai tercampur rata.
  3. Timbang adonan masing-masing ± 8 g, isi dengan 3 g selai nanas, lalu bentuk oval.
  4. Letakkan di atas loyang yang sudah dipoles dengan Carlo Master.
  5. Poles bagian atasnya dengan glaze.
  6. Panggang di dalam oven 160°C selama +/- 15 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 147.973,77

Biaya Bahan Baku :

Rp. 63.417,33

Biaya Operasional

Rp. 25.366,93

Total Biaya Kotor

Rp. 88.784,26

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 59.190

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by