Multicereal Coffee Cookies

Browse By

Multicereal Coffee Cookies

Hasil: ± 40 cookies

Multicereal Coffee Cookies adalah kue kering yang terbuat dari campuran berbagai jenis sereal dan kopi. Kue ini memiliki rasa yang kaya dan kompleks dengan sentuhan kopi yang nikmat. Teksurnya renyah dan garing, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama secangkir kopi atau teh.

Bahan - Bahan

Adonan cookies

Zeefine Multicereal

250 g

Butter

80 g

Telur ayam

40 g

Tepung terigu protein sedang

40 g

Instant coffee

1 g

Filling

Kacang mede

100 g

Dark chocolate compound

60 g

Private: Ze Sauce Salted Caramel

120 g

Oatmeal

10 g

Topping: Cinnamon crumble

Butter

50 g

Gula pasir

50 g

Tepung terigu protein sedang

100 g

Kayu manis bubuk

1 g

Almond slice

10 g

Donut dusting

5 g

Pembuatan

Cara membuat:

Aduk semua bahan cookies di dalam mixer kecepatan rendah selama ± 2 menit. Timbang masing-masing cookies ± 10 g, roll adonan hingga ketebalan ± 0,2 cm, letakkan di dalam muffin tray kecil ukuran Ø atas 5,5 cm, Ø bawah 4 cm tinggi 1,5 cm yang sudah dipoles dengan Carlo.
Tekan secara lembut adonan cookies hingga rata sesuai tray. Sempritkan Ze Salted Caramel ke dalamnya. Letakkan cincangan chocolate di dalamnya. Taburkan sedikit oatmeal di atasnya.
Taburkan cinnamon crumble di atasnya. Letakkan beberapa buah almond slice. Panggang di dalam oven suhu 170ºC selama ± 15 menit. Setelah dingin, taburkan cookies dengan donut dusting.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 3.240,07

Biaya Bahan Baku :

Rp. 1.388,60

Biaya Operasional

Rp. 555,44

Total Biaya Kotor

Rp. 1.944,04

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 1.296

Bahan Yang Dibutuhkan

Private: Ze Sauce Salted Caramel

Beli Sekarang

Donut dusting

Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

Soft Cookies Lumer

Yield: 12 pcs Soft Cookies Soft Cookies Lumer adalah kue kering yang lezat dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut.…

Chocolate Orange Cookies

Hasil: 40 cookies Chocolate Orange Cookies adalah kue kering yang sempurna untuk para pecinta cokelat dan jeruk. Kue ini memiliki…

Walnut Oatmeal Chocolate Cookies

Hasil: 60 pcs Walnut Oatmeal Chocolate Cookies adalah kue kering yang lezat dengan kombinasi sempurna antara kacang walnut, oatmeal, dan…

Browkies

Hasil: 45 pcs Browkies adalah hidangan penutup campuran yang lezat yang menggabungkan rasa dan tekstur brownies dan kue kering. Hidangan…

Ice Cream Sandwich Cookies

Hasil: 30 pcs Ice Cream Sandwich Cookies adalah camilan yang lezat dan menyegarkan yang terdiri dari dua cookies dengan lapisan…

Blueberry Cheese Cream Dessert

Hasil: 8 cup Blueberry Cheese Cream Dessert adalah hidangan penutup yang lezat dan lembut dengan lapisan krim keju yang gurih…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by