Login
Shop Now

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse By

All Recipe
Bread
Cakes
Cookies
Videos
Browse by

Moo Moo Roll Cake

Moo Moo Roll Cake

Hasil: 2 Roll Cake

Bahan - Bahan

Cake:

Zeefine Silky Cake

175 g

Telur ayam

250 g

Air

35 g

Quick 75

12 g

Minyak sayur

50 g

Pewarna hitam

3 g

Filling:

Paletta Excellent Blueberry

200 g

Pembuatan

  1. Kocok Zeefine Silky Cake, Quick 75, air dan  telur dengan mixer kecepatan tinggi selama ± 3 menit. Tuangkan minyak sayur, kocok kembali dengan kecepatan rendah selama  ± 1 menit.
  2. Pisahkan 250 g adonan, tambahkan dengan pewarna hitam, masukkan ke dalam plastik segitiga. Sempritkan di dalam loyang uk. 30 cm x 40 cm x  poles dengan Carlo dan dialasi dengan kertas roti, buat bulatan-bulatan tidak beraturan seperti kulit sapi import. Masukkan sisa adonan ke dalam plastik segitiga, sempritkan menutupi bulatan-bulatan hitam tersebut, ratakan.
  3. Panggang di dalam oven suhu ± 175ºC selama ± 15 menit.
  4. Setelah dingin, balikkan cake di atas plastik roll, bagi 2 cake secara vertical, poles salah satu bagian cake dengan Paletta Excellent Blueberry, gulung dengan bantuan plastik roll.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 60.847,50

Biaya Bahan Baku :

Rp. 26.077,50

Biaya Operasional

Rp. 10.431,00

Total Biaya Kotor

Rp. 36.508,50

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 24.339

Bahan Yang Dibutuhkan

Quick 75
Beli Sekarang
Paletta Excellent Blueberry
Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia 

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

Contact Marketing
Telusuri
Social Media
Newsletter

Reach Us

Copyright © Zeelandia 2023. All Rights Reserved
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now

Menu

Login

Browse by