Meeloaf Cake

Cake:

Aduk Indo muffin, telur, minyak dan air di dalam mixer dengan kecepatan rendah selama ± 5 menit.

Meeloaf Nangka :

1. Tambahkan 950 g adonan Indo muffin dengan 175 g Nangka yang sudah dipotong kecil, aduk rata.
2. Lalu isi ke dalam cetakan tulban @ 90 g dan taburkan irisan nangka di atasnya @ 10 g.

Meeloaf Pisang Keju :

1. Tambahkan 950 g adonan Indo muffin dengan 150 g pisang raja bulu yang sudah digoreng dan dipotong kecil-kecil, aduk rata.
2. Lalu isi ke dalam cetakan tulban @ 90 g dan taburkan parutan keju di atasnya @ 7 g.

Meeloaf Pandan Kacang merah :

1. Tambahkan 950 g adonan Indomuffin dengan 5 g pandan pasta, 250 g kacang merah rebus ( dicincang ), aduk rata.
2. Lalu isi ke dalam parut di atasnya @ 2 g.
3. Panggang di dalam Oven dengan suhu 175ºC selama ± 30 menit.

Note : untuk Confection Oven, panas 140ºC.