Login
Shop Now

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse By

All Recipe
Bread
Cakes
Cookies
Videos
Browse by

Loaf Forest X-Mas

Loaf Forest X-Mas

Hasil: 4 Cake 

Bahan - Bahan

Cake :

Black Forest Panggang

400 g

Black Forest Panggang

250 g

Air

100 g

Minyak sayur

75 g

Filling :

Biobianca Vanilla

200 g

Air es

400 g

Dark pitted cherries

250 g

Cherry merah

150 g

Decoration :

Dark chocolate compound

250 g

Cherry tangkai

40 g

Cherry tangkai

10 g

Pembuatan

Cake :

  1. Kocok Black Forest Panggang, telur dan air dengan kecepatan tinggi selama ± 5 menit, lalu masukkan minyak sayur , aduk perlahan-lahan sampai rata.
  2. Tuangkan ke dalam 4 loyang uk. 8x20x7 cm yang sudah dipoles mentega dan dialasi kertas roti, bakar di dalam oven panas 175°C selama ± 30 menit.

Filling :

Kocok semua bahan ke dalam mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.

Cara Membuat :

  1. Potong cake menjadi 2 lembar, lalu lapiskan lembaran cake pertama dengan Bio Bianca cream ± 60 g, letakkan dark sweet cherry dan cherry yang telah dipotong kecil-kecil, lalu letakkan lembaran kedua diatasnya
  2. Poles seluruh permukaan cake dengan Bio Bianca cream, lalu poles bagian atasnya secara acak ± 50 g dan hias atas cake dengan cherry warna hijau dan merah yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian taburkan dengan sedikit cokelat bubuk dan beri hiasan dengan 2 buah cherry merah tangkai.                                   

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 186.106,67

Biaya Bahan Baku :

Rp. 79.760,00

Biaya Operasional

Rp. 31.904,00

Total Biaya Kotor

Rp. 111.664,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 74.443

Bahan Yang Dibutuhkan

Black Forest Panggang
Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia 

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

Contact Marketing
Telusuri
Social Media
Newsletter

Reach Us

Copyright © Zeelandia 2023. All Rights Reserved
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now

Menu

Login

Browse by