Browse By

Lava Choco Cookies

Lava Choco Cookies

Hasil: 35 cookies

Lava Choco Cookies, atau juga dikenal sebagai Chocolate Lava Cookies, adalah kue kering yang terkenal dengan lapisan luar yang renyah dan cokelat leleh yang mengalir di bagian tengahnya. Kue ini menawarkan pengalaman rasa yang unik dengan kombinasi tekstur renyah dan lembut serta rasa cokelat yang melimpah.

Bahan - Bahan

Cookies

Zeefine Chocolava

250 g

Butter

75 g

Telur ayam

35 g

Milk chocolate compound

50 g

Kacang mede

50 g

Chocolate Spread

75 g

Topping

Milk chocolate compound

25 g

Kacang mede

25 g

Donut dusting

25 g

Pembuatan

Cara membuat:

  

Campurkan Zeefine Chocolava, butter dan telur ayam, aduk di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 2 menit. Tambahkan potongan milk chocolate compound dan kacang mede, aduk hingga rata. Timbang adonan cookies masing-masing 15 g, bentuk bulat di tangan, tekan bagian tengahnya, isi dengan chocolate spread yang sudah dimasukkan ke dalam plastik segitiga, isi bagian tengahnya, bulatkan kembali. Letakkan cookies di atas loyang yang sudah dipoles dengan Carlo. Tambahkan cincangan milk chocolate dan kacang mede di atasnya. Panggang cookies di dalam oven suhu 170˚C selama ± 12 menit. Setelah dingin, taburkan donut dusting di atasnya

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 3.539,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 1.516,71

Biaya Operasional

Rp. 606,69

Total Biaya Kotor

Rp. 2.123,40

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 1.416

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by