Browse By

Jumbo Prosperity Cup Cake

Jumbo Prosperity Cup Cake

Hasil: 4 cup cake

Cup cake ukuran jumbo dengan hiasan ornamen china, sangat cocok untuk kado di tahun baru imlek.

Bahan - Bahan

Cup Cake:

Zeefine Décor Cake

500 g

Telur ayam

260 g

Minyak sayur

150 g

Air

60 g

Topping :

Whiz Cream

75 g

Air es

40 g

Cremix

200 g

Pewarna merah

2 g

Buah naga merah

15 g

Jeruk mandarin

420 g

Pembuatan

Topping:

Campurkan Whiz cream dan air es, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengental, tambahkan Creamix, kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama ± 3 menit sampai mengembang, tambahkan pewarna merah, aduk rata.

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan di dalam mixer, aduk dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit.
  2. Tuangkan ± 200 g adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah ditaburi tepung terigu Ø atas 11 cm tinggi 6 cm.
  3. Panggang di dalam oven panas 160º C selama ± 35 menit. Keluarkan dari cetakan.
  4. Hias bagian pinggir cup cake dengan icing plastik/ gum paste, bagian atas dihias dengan  topping, tambahkan potongan buah naga dan potongan jeruk santang.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 92.178,98

Biaya Bahan Baku :

Rp. 39.505,28

Biaya Operasional

Rp. 15.802,11

Total Biaya Kotor

Rp. 55.307,39

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 36.872

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by