Hasil: 16 slice
Green Tea Vanilla Silky Cake adalah kue yang menggabungkan rasa teh hijau dan vanila dalam sebuah kue dengan tekstur lembut dan lezat. Kue ini memiliki sentuhan teh hijau yang segar dan aroma vanila yang manis.
Browse By
Hasil: 16 slice
Green Tea Vanilla Silky Cake adalah kue yang menggabungkan rasa teh hijau dan vanila dalam sebuah kue dengan tekstur lembut dan lezat. Kue ini memiliki sentuhan teh hijau yang segar dan aroma vanila yang manis.
Zeefine Silky Cake Mix
175 g
Telur ayam
225 g
Air
25 g
Quick 75
10 g
Minyak sayur
25 g
Mentega tawar
25 g
Private: L’arome Green Tea
8 g
Cremix
50 g
White chocolate ganache
25 g
Gula donat
10 g
Private: L’arome Green Tea
2 g
Cake
Topping:
Campurkan kedua bahan, aduk hingga rata.
Penyelesaian
Setelah cake dingin, balikkan cake. Poles bagian atasnya dengan white choco butter cream. Taburkan green tea dusting di atasnya. Cake dapat dipotong menjadi 16 slice.
Keterangan: Termasuk cake Delivery Friendly dan Take Away Snack
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.
*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs
Saran Harga Jual
Rp. 3.905,49
Biaya Bahan Baku :
Rp. 1.673,78
Biaya Operasional
Rp. 669,51
Total Biaya Kotor
Rp. 2.343,29
% Keuntungan
40%
Keuntungan
Rp. 1.562
PT. Zeelandia Indonesia
North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten
PT. Seelindo Sejahteratama
Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556