Search

Browse By

Green Tea Sandwich Cake

Green Tea Sandwich Cake

Hasil: 1 whole cake (pullman sandwich form)

Green Tea Sandwich Cake adalah kue sandwich yang menggunakan rasa dan aroma teh hijau sebagai elemen utama. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan roti yang diisi dengan bahan-bahan yang cocok dengan teh hijau, seperti selai teh hijau, krim, atau adonan kue yang menggunakan bubuk teh hijau.

Bahan - Bahan

Cake

Zeefine Pillow Cake Mix

210 g

Tepung terigu protein rendah

10 g

Putih telur

180 g

Telur ayam

42 g

Air

64 g

Quick 75

13 g

Private: L’arome Green Tea

16 g

Mentega Asin

16 g

Minyak sayur

16 g

Choco chips

40 g

sunflower seeds

25 g

Pembuatan

Cara membuat :

  1. Atur suhu oven 160/150ºC dan poles loyang roti tawar  (12x12x14cm) dengan Carlo dan dilapisi dengan kertas roti.  
  2. Kocok semua bahan kecuali salted butter leleh dan minyak sayur menggunakan whisk dengan kecepatan tinggi selama ± 4 menit.  Turunkan kecepatan mikser kekecepatan rendah, tambahkan mentega asin leleh, minyak sayur dan aduk kira-kira 1 menit hingga adonan rata.  Tambahkan choco chips dan sunflower seeds, aduk rata.  Masukkan adonan kedalam Loyang, taburi dengan choco chips dan  sunflower seeds. 
  3. Panggang adonan didalam oven selama ± 45 Menit hingga kuning kecoklatan.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 84.885,27

Biaya Bahan Baku :

Rp. 36.379,40

Biaya Operasional

Rp. 14.551,76

Total Biaya Kotor

Rp. 50.931,16

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 33.954

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by