Login
Shop Now

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse By

All Recipe
Bread
Cakes
Cookies
Videos
Browse by

Green Tea Cake

Green Tea Cake

Hasil: 3 loaf cake

Bahan - Bahan

Cake:

Mamon Cake Mix

500 g

Telur ayam

350 g

Air

175 g

Quick 75

5 g

Butter leleh

50 g

Minyak sayur

100 g

Green tea bubuk

5 g

Pembuatan

  1. Kocok semua bahan kecuali butter, minyak sayur dan green tea powder di dalam mixer kecepatan tinggi selama ± 4 menit sampai mengembang.
  2. Tambahkan butter dan minyak sayur ke dalam adonan, aduk hingga rata.
  3. Ambil 150 g adonan mamon, sisihkan. Tambahkan green tea powder ke dalam sisa adonan, aduk hingga rata.
  4. Tuangkan ke dalam 3 loyang loaf ukuran alas bawah 18,5cm x 6,5cm, alas atas 21cm x 9cm dengan tinggi 7,5 cm yang sudah dipoles dengan Carlo dan dialasi kertas roti.
  5. Masukkan adonan mamon ke dalam plastik segitiga dengan menggunakan suntikan donat, sempritkan adonan mamon ke dalam adonan green tea di dalam loyang secara acak.
  6. Panggang di dalam oven suhu 170ºC selama ± 45 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 97.615,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 41.835,00

Biaya Operasional

Rp. 16.734,00

Total Biaya Kotor

Rp. 58.569,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 39.046

Bahan Yang Dibutuhkan

Mamon Cake Mix
Beli Sekarang
Quick 75
Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia 

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

Contact Marketing
Telusuri
Social Media
Newsletter

Reach Us

Copyright © Zeelandia 2023. All Rights Reserved
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now
  • Shop Now

Menu

Login

Browse by