Hasil: 6 Cake in Cup
Green Tea Cake in Cup adalah kue teh hijau yang dipanggang dalam cup kecil atau cupcake. Ini adalah variasi yang praktis dan terjangkau untuk menikmati kelezatan teh hijau dalam bentuk kue yang individu.
Browse By
Browse By
Hasil: 6 Cake in Cup
Green Tea Cake in Cup adalah kue teh hijau yang dipanggang dalam cup kecil atau cupcake. Ini adalah variasi yang praktis dan terjangkau untuk menikmati kelezatan teh hijau dalam bentuk kue yang individu.
Brownie Kukus Leezzat
280 g
Telur ayam
140 g
Minyak sayur
85 g
Biobianca Vanilla
100 g
Rap
25 g
Air es
200 g
Susu cair UHT
50 g
L’arome Green Tea
5 g
L’arome Green Tea
3 g
Donut dusting
18 g
Chocolate cake
Campurkan semua bahan dan aduk dengan paddle dengan kecepatan sedang selama ± 4 menit. Tuangkan adonan ke dalam loyang 30 cm x 30 cm tinggi 4 cm yang sudah dipoles Carlo dan dilapisi kertas roti. Kukus di dalam pengukus selama ± 20 menit, angkat dan dinginkan. Potong cake dengan ring cutter ukuran Ø 7 cm sebanyak 6 buah dan ukuran Ø 8 cm sebanyak 6 buah.
Green tea cream
Kocok semua bahan dengan mixer kecepatan sedang selama ± 4 menit. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
Topping
Aduk semua bahan hingga rata
Penyelesaian:
Siapkan plastik cup Ø atas 8 cm Ø bawah 7 cm tinggi 6 cm, masukkan salah satu cake Ø 7 cm ke dalamnya, sempritkan ± 20 g green tea cream di atasnya, letakkan salah satu cake Ø 8 cm di atas cream, sempritkan ± 25 g green tea cream dengan menggunakan spuit star kecil di atasnya. Taburkan topping di atas green tea cream.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.
*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs
Saran Harga Jual
Rp. 15.401,94
Biaya Bahan Baku :
Rp. 6.600,83
Biaya Operasional
Rp. 2.640,33
Total Biaya Kotor
Rp. 9.241,17
% Keuntungan
40%
Keuntungan
Rp. 6.161
PT. Zeelandia Indonesia
North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten
PT. Seelindo Sejahteratama
Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556
