Browse By

Granola Rocher

Granola Rocher

Yield: 65 pcs @8 gram/pc

Cemilan yang kaya akan manfaat biji-bijian dan sereal dicampur dengan segarnya kulit jeruk dan dibalut dengan coklat yang milky, sangat cocok dijadikan cemilan dikala santai bersama kesayangan.

Bahan - Bahan

Bahan-bahan

Zeefine Granola Mix

250 g

Air

35 g

Orange peel

75 g

Milk chocolate compound

200 g

Pembuatan

Bahan-bahan

  1. Panaskan oven pada suhu 150°C.
  2. Persiapkan loyang  persegi panjang ukuran 40x60cm yang telah disemprot dengan Eazee Spray.
  3. Masukkan Zeefine Granola Mix, air dan minyak goreng ke dalam bowl mikser, Aduk dengan menggunakan Paddle selama 1 menit hingga semua tercampur rata. 
  4. Tebarkan dan ratakan adonan ke atas  loyang dan panggang di dalam oven selama ± 20 menit hingga matang.  Keluarkan dari oven dan dinginkan.
  5. Hancurkan granola (butiran kasar), tambahkan orange peel dan milk chocolate compound leleh dan aduk hingga rata.
  6. Sendokkan sekitar 8g rocher ke dalam paper cup kecil dan lakukan hal yang sama untuk sisa adonannya.
  7. Hiasi bagian atasnya dengan spuitan white chocolate compound.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 1.387,04

Biaya Bahan Baku :

Rp. 594,45

Biaya Operasional

Rp. 237,78

Total Biaya Kotor

Rp. 832,22

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 555

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by