Browse By

Ginger Bar Kukus

Ginger Bar Kukus

Hasil: 15 cake

Bahan - Bahan

Adonan brownie kukus:

Zeelandia Brownies Mix Kukus

250 g

Telur ayam

100 g

Minyak sayur

75 g

Adonan tiramisu kukus:

ZiBlondie Kukus Tiramisu

250 g

Telur ayam

100 g

Minyak sayur

50 g

Jahe bubuk

10 g

Raisin

25 g

Buah cerry merah

20 g

Pembuatan

Adonan Brownie Kukus :

Aduk semua bahan di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit.

Adonan Tiramisu Kukus :

  1. Aduk semua bahan di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit.
  2. Cincang buah ceri merah

Cara membuat :

  1. Tuangkan adonan Brownie Kukus ke dalam loyang uk. 30x10x5 cm yang sudah dipoles Carlo dan dialasi kertas roti, kukus selama ± 25 menit.
  2. Campurkan 250 g adonan Tiramisu Kukus dengan bubuk jahe, raisin dan ceri merah cincang, aduk rata dan tuangkan di atas adonan brownie kukus yang sudah matang, kukus lagi selama ± 25 menit.
  3. Tuangkan sisa adonan tiramisu di atas adonan kedua yang sudah matang lalu sempritkan sisa adonan di atas adonan tiramisu kukus ( 2 sempritan memanjang ) kukus lagi selama ± 25 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 89.640,83

Biaya Bahan Baku :

Rp. 38.417,50

Biaya Operasional

Rp. 15.367,00

Total Biaya Kotor

Rp. 53.784,50

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 35.856

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by