Hasil: 2 loaf cake
Browse By
Browse By
Hasil: 2 loaf cake
Butter
65 g
Gula halus
65 g
Telur ayam
25 g
Tepung terigu protein sedang
150 g
Mamon Cake Mix
300 g
Telur ayam
210 g
Telur ayam
50 g
Quick 75
3 g
Minyak sayur
90 g
Mixpeel
100 g
Almond slice
25 g
Adonan dasar:
Kocok butter dan gula halus di dalam mixer kecepatan sedang selama ± 3 menit, tambahkan telur dan tepung terigu, kocok perlahan sampai tercampur rata.
Cake:
Kocok semua bahan kecuali minyak sayur dan mixpeel di dalam mixer kecepatan tinggi selama ± 4 menit sampai mengembang. Tambahkan minyak sayur dan mixpeel yang sudah dicampur dengan sedikit tepung terigu, aduk hingga rata.
Penyelesaian:
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.
*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs
Saran Harga Jual
Rp. 116.186,00
Biaya Bahan Baku :
Rp. 49.794,00
Biaya Operasional
Rp. 19.917,60
Total Biaya Kotor
Rp. 69.711,60
% Keuntungan
40%
Keuntungan
Rp. 46.474
PT. Zeelandia Indonesia
North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten
PT. Seelindo Sejahteratama
Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556
