Fluffy Vla Sandwich Cake

Browse By

Fluffy Vla Sandwich Cake

Hasil: 8 cake

Fluffy Vla Sandwich Cake adalah kue sandwich yang lembut dan menggoda dengan lapisan krim Vla yang lezat. Kue ini terdiri dari lapisan roti yang ringan dan lembut yang diisi dengan krim Vla yang lembut, creamy, dan manis. Vla adalah sejenis custard kental yang sering digunakan sebagai isian atau topping pada berbagai hidangan penutup.

Bahan - Bahan

Cake base

Zeefine Pillow Cake Mix

250 g

Putih telur

210 g

Telur ayam

50 g

Air

50 g

Quick 75

15 g

Dairy cream

25 g

Salted butter

25 g

Minyak sayur

25 g

Lemon Essence

50 g

Keju cheddar

30 g

Paletta Vla Vanilla

175 g

Pembuatan

Cara membuat :

Atur suhu oven 160/150ºC dan poles Loyang ukuran 28x28x4cm dengan Carlo dan dilapisi dengan kertas roti.
Kocok Zeefine Pillow Cake, telur, air, Quick 75 dan lemon zest menggunakan whisk dengan kecepatan tinggi selama ± 4 menit. Turunkan kecepatan mikser, tambahkan dairy cream, salted butter leleh dan minyak sayur dan aduk kira-kira 1 menit hingga adonan rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, letakkan potongan lemon sugar dan taburi dengan keju cheddar parut. Panggang adonan di dalam oven selama ± 25 Menit hingga kuning kecoklatan.

Penyelesaian :

Balikkan kue (upside down), poles kue dengan Paletta Vla Vanilla dan ratakan. Potong kue menjadi 2 bagian sama besar dan lapisi 1 bagian kue dengan kue yang lain.

Potong kue bentuk segitiga dengan ukuran 9 x 9 cm menjadi 8 porsi. Tutup sekeliling bagian samping kue dengan plastic transparan.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 26.220,83

Biaya Bahan Baku :

Rp. 11.237,50

Biaya Operasional

Rp. 4.495,00

Total Biaya Kotor

Rp. 15.732,50

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 10.488

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Fluffy Savory Sandwich Cake

Hasil: 8 cake Fluffy Savory Sandwich Cake adalah kue sandwich yang lembut dan menggugah selera dengan rasa gurih yang lezat.…

Green Tea Tulban Cake

Hasil: 13 cake Green Tea Tulban Cake adalah sejenis kue bundar yang terkenal dengan rasa dan aroma teh hijau yang…

Bakelse Strawberry Dome Cake

Hasil: 7 cake dome Bakelse Strawberry Dome Cake adalah sebuah masterpiece penutup yang memikat hati dengan keindahan dan rasa yang…

Caramel Mousse Cake

Yield: 2 whole cakes Caramel Mousse Cake adalah kue lembut yang terbuat dari lapisan sponge cake dengan campuran caramel di…

Choco Mocca Caramel Cake

Hasil: 10 Portion Choco Mocca Caramel Cake adalah sebuah kue yang memikat dengan kombinasi lezat antara cokelat, kopi, dan karamel.…

Choco Strawberry Mousse Cake

Hasil: 2 cake Choco Strawberry Mousse Cake adalah sebuah kue yang menggabungkan kelezatan cokelat dengan kelembutan dan keasaman stroberi dalam…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by