Browse By

Crispy Muffin

Crispy Muffin

Hasil: 72 pcs (untuk bentuk segitiga)

Bahan - Bahan

Cake:

Zeelandia Muffin Mix Chocolate

250 g

Butter

100 g

Telur ayam

100 g

Keju parut

125 g

cornflakes

50 g

Milk chocolate compound

50 g

White chocolate compound

50 g

Pembuatan

Cake:

Lelehkan Chocolate Compound Milk & Chocolate Compound White.

Penyelesaian:

  1. Campurkan semua bahan, kecuali keju parut dan corn flakes ke dalam mixer, aduk dengan menggunakan kecepatan sedang selama ± 3 menit, lalu tambahkan keju parut dan corn flakes, aduk hingga tercampur rata.
  2. Tuangkan kedalam loyang ukuran 30x30x3cm yang sudah dipoles Carlo dan di alasi kertas roti, panggang di dalam oven dengan suhu 160°C selama ± 30 menit, hingga crispy.
  3. Setelah matang dan dingin, potong cake bentuk segitiga dengan ukuran tinggi 5cm, sisi 6cm dan lebar 3cm, atau cetakan love dengan ukuran sesuai selera, kemudian celupkan kedalam chocolate compound milk yang telah dicairkan dan beri hiasan chocolate compound white.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 91.116,67

Biaya Bahan Baku :

Rp. 39.050,00

Biaya Operasional

Rp. 15.620,00

Total Biaya Kotor

Rp. 54.670,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 36.447

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by