Cinnamon Coffee Lamington Cake

Browse By

Cinnamon Coffee Lamington Cake

Hasil : 4 porsi

Bahan - Bahan

Cake:

Zeefine Silky Cake

175 g

Telur ayam

250 g

Susu cair UHT

35 g

Quick 75

8 g

Butter leleh

50 g

Coffee sugar syrup

200 g

Topping (Sugar cinnamon):

Gula pasir

200 g

Kayu manis bubuk

5 g

White chocolate compound

25 g

Pembuatan

Topping (Sugar cinnamon):

Campurkan kedua bahan, aduk hingga rata.

Cara membuat:

Kocok semua bahan kecuali butter didalam mixer dengan kecepatan tinggi selama ± 4 menit, tambahkan butter leleh, aduk perlahan hingga merata
Tuangkan adonan ke dalam cetakan ukuran 22cm x 22cm x 4 cm yang sudah dipoles Carlo dan dialasi kertas roti. Panggang di dalam oven panas 170ºC selama ± 30 menit.
Setelah dingin, buang kulit atas cake. Basahi cake dengan coffee sugar syrup. Potong cake dengan ukuran 2,5cm x 2cm x 2cm. Guling-gulingkan di dalam sugar cinnamon. Hias dengan white cokelat leleh.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 50.193,50

Biaya Bahan Baku :

Rp. 21.511,50

Biaya Operasional

Rp. 8.604,60

Total Biaya Kotor

Rp. 30.116,10

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 20.077

Bahan Yang Dibutuhkan

Quick 75

Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by