Browse By

Christmas Cake Kukus

Christmas Cake Kukus

Utk. 1 Cake Ø 20 cm

Bahan - Bahan

Cake:

Zeelandia Brownies Mix Kukus

500 g

Telur ayam

200 g

Minyak sayur

150 g

Dried apricot

100 g

Mixed peel

100 g

Golden raisin

100 g

Rum choco ganache

50 g

Milk chocolate ganache

100 g

Milk chocolate spray

75 g

Pembuatan

  1. Kocok Zibrownie Kukus, telur ayam dan minyak di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama 3 menit.
  2. Campurkan jadi satu dried apricot, mixed peels, raisins dan rum, lalu campurkan kedalam adonan Zibrownie kukus, aduk rata.
  3. Tuangkan setengah dari adonan kedalam cetakan ring Ø 20 cm, lalu kukus selama 25 menit.
  4. Tuangkan sisa adonan di atas adonan pertama yang sudah matang dan kukus lagi selama 25 menit.
  5. Finishing, poles seluruh permukaan cake dengan milk chocolate ganache, Lalu semprot cake dengan milk chocolate spray dan hias atas cake dengan chocolate ornament

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 149.216,67

Biaya Bahan Baku :

Rp. 63.950,00

Biaya Operasional

Rp. 25.580,00

Total Biaya Kotor

Rp. 89.530,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 59.687

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by