Browse By

Chocolate Peanut Butter On A Stick

Chocolate Peanut Butter On A Stick

Hasil: 11 cake

Chocolate Peanut Butter On a Stick adalah kue yang menggabungkan kelezatan cokelat dengan kekayaan selai kacang. Kue ini terdiri dari lapisan cokelat yang lezat yang melapisi batang kayu atau tusuk sate, dan dihiasi dengan taburan selai kacang yang lezat.

Bahan - Bahan

Cake

Zeefine Choco Moist

250 g

Telur ayam

100 g

Minyak sayur

75 g

Susu cair UHT

25 g

Selai peanut butter

75 g

Kacang walnut

50 g

Raisin

25 g

Chocolate coating

Dark chocolate compound

400 g

Minyak sayur

50 g

Kacang mede

100 g

Decoration

Edible luster gold dust

3.5 g

Edible gold paper

0.2 g

Buah raspberry

22 g

Pembuatan

Cake

  1. Panaskan oven suhu 160°C.
  2. Aduk semua bahan cake dengan mixer kecepatan sedang selama ± 3 menit. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Sempritkan masing-masing ± 50 g adonan ke dalam silicone bentuk ice cream loli ukuran 9,3 cm x 4,9 cm tinggi 2,5 cm. Masukkan stik ice cream pada setiap cakenya. Panggang di dalam oven selama ± 25-30 menit. 

Chocolate coating

  1. Campurkan dark chocolate compound leleh dengan minyak sayur dan cincangan kacang mede, aduk hingga rata.

Penyelesaian

Setelah cake dingin, masukkan cake ke dalam freezer selama ± 1 jam. Celupkan cake ke dalam chocolate coating, setelah mengeras, poles dengan dengan edible luster gold dust. Sebagai dekorasi, tambahkan di atasnya dengan edible gold paper dan buah raspberry.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 19.112,12

Biaya Bahan Baku :

Rp. 8.190,91

Biaya Operasional

Rp. 3.276,36

Total Biaya Kotor

Rp. 11.467,27

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 7.645

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by