Browse By

Chocolate Cheese Cake

Chocolate Cheese Cake

Hasil: 3 cake:

Bahan - Bahan

Adonan light brownie:

Light Brownie

1500 g

Cheese cream:

Cream cheese

250 g

Gula pasir

55 g

Telur ayam

50 g

Tepung maizena

20 g

Biobianca cream

50 g

Air es

150 g

Pembuatan

  1. Campurkan Biobianca dan air es, aduk hingga mengembang menjadi whipped cream
  2. Campurkan semua bahan kecuali telur dan whipped cream aduk sampai halus, kemudian tambahkan telur dan kocokan cream.
  3. Tuangkan adonan Light Brownies kedalam 3 cetakan ukuran 15x15x5 cm yang sudah dipoles CARLO / Mentega dan ditaburi tepung @ 500gr. lalu tuangkan cheese cream diatas adonan light brownies @ 160 gr. dan taburkan parutan cheese diatasnya. Panggang dalam oven panas 160°C selama + 45 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 233.461,78

Biaya Bahan Baku :

Rp. 100.055,05

Biaya Operasional

Rp. 40.022,02

Total Biaya Kotor

Rp. 140.077,07

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 93.385

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by