Browse By

Choco Moist Orange Cake

Choco Moist Orange Cake

Hasil: 4 Loaf

Chocolate cake ditambahan dengan kulit buah orange dan jus orange, dengan rasa perpaduan Coklat dan orange sangat lezat disajikan pada hari natal.

Bahan - Bahan

Cake:

Zeefine Choco Moist

1000 g

Minyak sayur

400 g

Telur ayam

400 g

Orange juice

200 g

Orange peel

300 g

Topping:

White Fondant

300 g

Pewarna Orange

2 g

Buah orange

100 g

Red currant

50 g

Daun mint

2 g

Paletta Decor Neutral

25 g

Pembuatan

Topping:

  1. Campurkan semua bahan cake kecuali orange peel, aduk dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 5 menit, tambahkan orange peel, aduk rata.
  2. Tuangkan adonan ± 650 g ke dalam 4 buah cetakan loaf uk. 18x9x7 cm  yang sudah dipoles Carlo dan dialasi kertas roti, Panggang di dalam oven suhu 170°C selama ± 40 menit.

Penyelesaian:

  1. Setelah matang dan dingin siram bagian atas cake dengan fondant warna orange muda dan hias dengan buah orange, buah red currant dan daun mint.
  2. Poles buah-buahannya dengan Paletta Decor Neutral.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 267.612,33

Biaya Bahan Baku :

Rp. 114.691,00

Biaya Operasional

Rp. 45.876,40

Total Biaya Kotor

Rp. 160.567,40

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 107.045

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by