Black Cherry Cobbler di dalam glass plate yang disajikan dengan es krim vanilla dan Black cherry syrup pas dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Hasil: 4 glass plate Ø 17 cm
Browse By
Browse By
Black Cherry Cobbler di dalam glass plate yang disajikan dengan es krim vanilla dan Black cherry syrup pas dihidangkan untuk keluarga tercinta.
Hasil: 4 glass plate Ø 17 cm
Zeefine Choco Moist
125 g
Telur ayam
50 g
Minyak sayur
50 g
Susu cair UHT
25 g
Dark chocolate compound
50 g
Fruitful Black Cherry
1250 g
Zeefine Vanilla Moist
375 g
Tepung terigu protein sedang
60 g
Mentega tawar
120 g
Telur ayam
105 g
Es krim vanilla
4 g
Fruitful Black Cherry
40 g
Filling
Crumble
Penyelesaian:
Panaskan oven dengan suhu 170°C.
Setelah dingin, hancurkan cake, aduk dengan Fruitful Black Cherry menggunakan spatula sebentar, jangan sampai tercampur rata. Masukkan ± 375 g filling ke dalam oven proof glass plate Ø atas 17 cm Ø bawah 14 cm tinggi 4 cm yang sudah dipoles dengan Carlo. Tambahkan 150 g crumble di atasnya. Panggang cobbler di dalam oven selama ± 12 menit dengan alas sheet pan hingga crumble sedikit kecoklatan. Setelah agak dingin, taburkan bagian atas cake dengan gula donat. Tambahkan 1 scoop es krim vanilla di atasnya. Tambahkan 1 sendok makan Fruitful Black Cherry di atas es krimnya.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.
*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs
Saran Harga Jual
Rp. 149.385,83
Biaya Bahan Baku :
Rp. 64.022,50
Biaya Operasional
Rp. 25.609,00
Total Biaya Kotor
Rp. 89.631,50
% Keuntungan
40%
Keuntungan
Rp. 59.754
PT. Zeelandia Indonesia
North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten
PT. Seelindo Sejahteratama
Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556
