Cheese Apple Streusel Cake

Crust Bake

1. Hancurkan biskuit marie, tambahkan mentega tawar leleh dan gula kastor kemudian aduk hingga rata.

Cheese cake mixture

1. Di dalam mixing bowl masukkan cream cheese kemudian lembutkan dengan paddle.
2. Tambahkan air dan aduk lagi pada kecepatan sedang selama 1 menit hingga tercampur rata dan halus.
3. Tambahkan Zeefine Cheese Cake Mix  dan aduk kembali pada kecepatan sedang selama 10 menit.

Cinnamon Streussel

1. Panaskan oven pada suhu 150°C.
2. Persiapkan loyang dan semprot dengan Eazee Spray.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan  berbentuk crumble. 
4. Tebarkan di atas loyang dan panggang di dalam oven ± 15 atau hingga matang.  Keluarkan dari oven dan dinginkan.

Penyelesaian:

1. Panaskan oven pada suhu 150°C.
2. Persiapkan Loyang ukuran 30 x 30 cm yang telah disemprot dengan Eazee Spray dan dilapisi kertas roti.
3. Ratakan crust base di dalam loyang dan padatkan. 
4. Panggang crust base selama ± 5 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan.  
5. Masukkan adonan cheese cake ke atas crust base dan ratakan. Panggang di dalam oven selama 20 menit, keluarkan dari oven dan spuitkan Fruitful Apple merata di atasnya.  
6. Taburi cinnamon streusel merata diatas Fruitful Apple, lanjutkan memanggang sekitar 40 menit hingga matang.
7. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
8. Simpan cake di dalam chiller sebelum dilepaskan dari loyangnnya.
9. Potong cake menjadi 6 bagian sama besar (15 x 10 cm)