Browse By

Cashewnut Choco Cookies

Cashewnut Choco Cookies

Bahan - Bahan

Cookies:

500 g

Telur ayam

75 g

Butter

150 g

Baking powder

2 g

Topping:

Cocoa powder

30 g

Kacang mete

100 g

Pembuatan

  1. Aduk semua bahan kecuali cocoa powder dengan mixer kecepatan rendah selama ± 2 menit sampai rata.
  2. Ambil adonan cookies 250 gr untuk diaduk dengan cocoa powder, aduk hingga rata.
  3. Letakkan adonan cookies vanilla di atas plastik bentuk menjadi tabung panjang.
  4. Lapiskan adonan cookies vanilla dengan adonan cookies cokelat buat seperti tabung panjang dan bekukan di dalam frozen selama ± 10 menit.
  5. Poles cookies dengan telur, guling-gulingkan di atas potongan kacang mete.
  6. Iris sesuai dengan ketebalan yang diinginkan. Susun cookies di atas loyang yang sudah dipoles Carlo.
  7. Bakar dengan suhu 160°C selama ± 20 menit

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 90.638,33

Biaya Bahan Baku :

Rp. 38.845,00

Biaya Operasional

Rp. 15.538,00

Total Biaya Kotor

Rp. 54.383,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 36.255

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by