Browse By

Carrot Nut Cinnamon Cookies

Carrot Nut Cinnamon Cookies

Hasil: 25 cookies

Carrot Nut Cinnamon Cookies adalah kue kering yang terbuat dari wortel yang diparut, kacang pecan cincang, dan rempah kayu manis yang harum. Kue ini memiliki rasa yang unik dan sehat karena menggunakan bahan-bahan alami yang kaya nutrisi. Tekstur kue ini renyah dan gurih dengan sedikit rasa manis dari gula merah.

Bahan - Bahan

Adonan cookies

Zeefine Vanilla Moist

200 g

Zeefine Choco Moist

50 g

Tepung terigu protein sedang

45 g

Athena Baking Powder

2 g

Mentega tawar

60 g

Telur ayam

40 g

Kayu manis bubuk

3 g

Wortel Parut

50 g

Raisin

50 g

Kacang walnut

25 g

Topping

Cream cheese

60 g

Mentega tawar

25 g

Icing sugar

150 g

Kacang walnut

30 g

kulit orange

3 g

Pembuatan

Cara membuat:

  1. Kecuali wortel, raisin dan kacang walnut, aduk bahan cookies di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit atau hingga rata. hingga rata. Tambahkan wortel, raisin dan kacang walnut, aduk hingga tercampur rata.
  2. Timbang adonan masing-masing 20 g, bulat-bulatkan dan ditekan di atas sheetpan yang sudah disemprot dengan Eazee Spray. Taburkan cincangan kacang walnut di bagian atas sisi cookies. Panggang di dalam oven suhu 170˚C selama ± 6 menit. Keluarkan cookies, sempritkan cheese frosting pada bagian tengah cookies. Letakkan beberapa parutan kulit orange di bagian tengah frosting. Panggang kembali cookies di dalam oven selama ± 8-9 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 4.819,08

Biaya Bahan Baku :

Rp. 2.065,32

Biaya Operasional

Rp. 826,13

Total Biaya Kotor

Rp. 2.891,45

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 1.928

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by