Caramel Granola Cookies

Browse By

Caramel Granola Cookies

Hasil: 21 sandwich cookies

Caramel Granola Cookies adalah kue kering yang terbuat dari campuran adonan cookie dough dengan granola dan potongan karamel. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan gurih dari granola dan potongan karamel yang meleleh di mulut, serta rasa manis dan buttery dari adonan cookie dough. Kue ini biasanya dipanggang dalam oven hingga kecoklatan dan menjadi renyah. Caramel Granola Cookies merupakan kue yang cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup ringan. Kue ini populer di beberapa negara dan dapat ditemukan di toko kue atau bakery.

Bahan - Bahan

Adonan cookies:

Zeefine Choco Moist

400 g

Zeefine Vanilla Moist

100 g

Tepung terigu protein sedang

80 g

Telur ayam

70 g

Mentega tawar

85 g

Mentega Asin

40 g

Granola:

Oatmeal

80 g

Almond slice

40 g

Raisin

20 g

Gula pasir

20 g

Minyak sayur

10 g

Madu

20 g

Kelapa Kering

20 g

Wijen Putih

10 g

Gula palm

15 g

Gula palm

20 g

Filling:

Milk chocolate compound

85 g

Private: Ze Sauce Salted Caramel

170 g

Topping:

White Chocolate Coin

21 g

Pembuatan

Adonan cookies:

Campurkan semua bahan, aduk dengan mixer kecepatan sedang selama ± 3 menit sampai tercampur rata.

Granola:

Panaskan oven dengan suhu 170°C.

Campurkan semua, aduk dengan mixer kecepatan sedang selama ± 2 menit, sampai tercampur rata. Campurkan granola dan adonan cookies, aduk kembali dengan mixer kecepatan sedang selama ± 2 menit, hingga tercampur rata. Timbang adonan cookies granola masing-masing 25 g, bulatkan, letakkan di atas loyang sheet pan ukuran 60 cm x 40 cm yang sudah disemprot dengan Eazee Spray. Tekan sedikit adonan, hingga bagian atasnya rata. Panggang di dalam oven selama ± 10 menit.

Filling:

Campurkan kedua bahan, aduk hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Penyelesaian:

Pasangkan setiap cookies, balikkan cookies bagian bawah, sempritkan ± 10-12 g filling di atasnya. Letakkan pasangan cookies di atasnya. Tekan hingga filling terlihat dari pinggir cookies. Letakkan 1 buah white chocolate coin di atasnya.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 8.974,00

Biaya Bahan Baku :

Rp. 3.846,00

Biaya Operasional

Rp. 1.538,40

Total Biaya Kotor

Rp. 5.384,40

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 3.590

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Soft Cookies Lumer

Yield: 12 pcs Soft Cookies Soft Cookies Lumer adalah kue kering yang lezat dengan tekstur lembut yang meleleh di mulut.…

Chocolate Orange Cookies

Hasil: 40 cookies Chocolate Orange Cookies adalah kue kering yang sempurna untuk para pecinta cokelat dan jeruk. Kue ini memiliki…

Walnut Oatmeal Chocolate Cookies

Hasil: 60 pcs Walnut Oatmeal Chocolate Cookies adalah kue kering yang lezat dengan kombinasi sempurna antara kacang walnut, oatmeal, dan…

Browkies

Hasil: 45 pcs Browkies adalah hidangan penutup campuran yang lezat yang menggabungkan rasa dan tekstur brownies dan kue kering. Hidangan…

Ice Cream Sandwich Cookies

Hasil: 30 pcs Ice Cream Sandwich Cookies adalah camilan yang lezat dan menyegarkan yang terdiri dari dua cookies dengan lapisan…

Blueberry Cheese Cream Dessert

Hasil: 8 cup Blueberry Cheese Cream Dessert adalah hidangan penutup yang lezat dan lembut dengan lapisan krim keju yang gurih…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by