Cakwe Celup Caramel

Browse By

Cakwe Celup Caramel

Yield: 20 pcs

Cakwe Celup Caramel ini memiliki rasa yang gurih dan manis berkat perpaduan antara garam, minyak sayur, dan saus karamel yang lezat. Teksturnya pun sangat renyah dan empuk di bagian dalamnya, sehingga ketika digigit terasa sangat nikmat. Saus karamel yang dijadikan toppingnya juga memberikan sentuhan manis yang sempurna pada cakwe yang gurih, sehingga membuatnya semakin enak dan unik.

Bahan - Bahan

Cakwe

Baking Soda

3 g

Athena Baking Powder

10 g

Susu cair UHT

250 g

Tepung terigu protein tinggi

350 g

Garam

6 g

Minyak sayur

12 g

Private: Ze Sauce Salted Caramel

200 g

Pembuatan

Larutkan baking soda, Athena Baking Powder di dalam susu cair UHT.
Campurkan tepung terigu protein tinggi dan garam, aduk hingga rata.
Masukkan campuran susu ke dalam tepung dan uleni hingga kalis. Tambahkan minyak sayur dan uleni lagi hingga rata.
Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak, bulatkan dan tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam.
Tipiskan masing-masing adonan dengan ketebalan 4mm dan lebar ± 8cm.
Poles seluruh bagian dengan minyak sayur, tutup dengan plastik wrap dan diamkan lagi sekitar 1 jam.
Tuangkan minyak goreng ke dalam kuali dan panaskan.
Potong-potong adonan lebar 4 cm, susun menjadi 2 lapis dan tekan ke-dua sisi bagian tengahnya dengan sumpit.
Goreng adonan di dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Untuk penyajian, celup cakwe dengan Ze Sauce Salted Caramel.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 2.038,28

Biaya Bahan Baku :

Rp. 873,55

Biaya Operasional

Rp. 349,42

Total Biaya Kotor

Rp. 1.222,97

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 815

Bahan Yang Dibutuhkan

Athena Baking Powder

Beli Sekarang

Private: Ze Sauce Salted Caramel

Beli Sekarang

Get Our Products

Resep Lainnya

Chocolate Caramel Travel Cake

Yield: 4 whole tart,20x6x6 cm Chocolate Caramel Travel Cake adalah hidangan penutup yang sempurna untuk dinikmati saat Anda sedang bepergian.…

Klepon Cake

Yield: 1 cake Ø 18 cm Klepon Cake adalah variasi kue yang terinspirasi dari makanan tradisional Indonesia bernama klepon. Kue…

Pandan Malaka Cake

Hasil: 1 Cake Pandan Malaka Cake adalah kue istimewa dengan sentuhan pandan yang kaya dan cita rasa tradisional Malaka yang…

Pine Tree Chocolate Roll Cake

Yield: 1 Roll cake (10 slices) panjang 30cm Pine Tree Chocolate Roll Cake adalah kue gulung yang menarik dengan tema…

Summer Orange Peach Cake

Hasil: 16 pcs Summer Orange Peach Cake adalah pencuci mulut yang menyegarkan dengan rasa dan aroma buah jeruk dan peach…

Sweetello Cream Cake

Hasil: 3 Whole cake Sweetello Cream Cake adalah kelezatan yang memikat dengan kombinasi sempurna antara rasa manis cokelat dan kelembutan…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by