Browse By

Brownies Lapis Kukus

Brownies Lapis Kukus

Hasil: 40 porsi

Bahan - Bahan

Brownie 1:

Zeelandia Brownies Mix Kukus

500 g

Telur ayam

200 g

Santan instan

150 g

Brownie 2:

ZiBlondie Kukus Tiramisu

250 g

Telur ayam

125 g

Minyak sayur

50 g

L’arome Mocca

8 g

L’arome Mocca

3 g

Topping:

Kelapa parut

50 g

Pembuatan

  1. Kocok Zibrownie Kukus, telur dan minyak sayur di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama 3 menit, lalu tuangkan 425 g adonan ke dalam cetakan ukuran 30x30x4 cm yang sudah di poles Carlo dan dialasi kertas roti.
  2. Kukus selama ± 10 menit.
  3. Kocok Ziblondie kukus tiramisu, telur ayam, minyak sayur, instant coffee dan L’arome Mocca di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 3 menit.
  4. Tuangkan di atas adonan brownie santan, kukus selama ± 15 menit.
  5. Tuangkan sisa adonan brownie santan diatas adonan Ziblondie kukus tiramisu yang sudah matang, kukus kembali selama ± 15 menit.
  6. Setelah matang, potong cake berbentuk wajik, taburkan sedikit kelapa parut kering di atasnya.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 143.221,17

Biaya Bahan Baku :

Rp. 61.380,50

Biaya Operasional

Rp. 24.552,20

Total Biaya Kotor

Rp. 85.932,70

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 57.288

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by