Browse By

Blondies Bar Kukus

Blondies Bar Kukus

Untuk : 1 Cake 18×18 cm ( 8 potong )

Bahan - Bahan

Adonan Brownies Kukus :

Zeelandia Brownies Mix Kukus

250 g

Telur ayam

100 g

Minyak sayur

75 g

Adonan Tiramisu Kukus :

ZiBlondie Kukus Tiramisu

250 g

Telur ayam

125 g

Minyak sayur

50 g

Topping:

Milk Coffee ganache

60 g

Gula pasir halus

10 g

Chocolate powder

5 g

Pembuatan

Adonan Brownies Kukus :

Kocok semua bahan di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama 3 menit.

Adonan Tiramisu Kukus :

Kocok semua bahan di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama 3 menit.

Cara membuat :

  1. Tuangkan adonan Brownies Kukus kedalam cetakan uk.18x18x7 cm yang sudah  dipoles carlo dan dialasi kertas roti, lalu kukus selama 20 menit.
  2. Tuangkan adonan Tiramisu Kukus di atas adonan brownies kukus yang sudah matang dan kukus lagi selama 20-25 menit.
  3. Setelah matang dan dingin, poles atas cake dengan milk coffee ganache, lalu taburkan gula bubuk dan chocolate bubuk.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 85.767,50

Biaya Bahan Baku :

Rp. 36.757,50

Biaya Operasional

Rp. 14.703,00

Total Biaya Kotor

Rp. 51.460,50

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 34.307

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by