Browse By

Banana Raisin Moist Cake

Banana Raisin Moist Cake

Hasil: 2 cake

Banana Raisin Moist Cake adalah sebuah kue yang menggoda dengan tekstur lembut dan kelembaban yang sempurna. Kue ini terbuat dari pisang matang yang dihancurkan dan dicampur dengan adonan kue yang lezat. Di dalamnya terdapat kismis yang memberikan tambahan kenikmatan dengan rasa manis dan sedikit kenyal saat digigit. Setiap suap dari Banana Raisin Moist Cake ini akan menghadirkan perpaduan sempurna antara rasa manis alami dari pisang yang terasa lembut dan aroma lezat dari kismis.

Bahan - Bahan

Cake

Zeefine Vanilla Moist

500 g

Minyak sayur

200 g

Telur ayam

200 g

Baking Soda

3 g

Kayu manis bubuk

7 g

Pisang Ambon

200 g

Paletta Vla Banana

75 g

Raisin

75 g

Topping

Paletta Vla Banana

300 g

Butter

50 g

White chocolate ganache

50 g

Pembuatan

Topping

Campurkan semua bahan aduk dengan mixer sampai rata 100  g    Keju chedar parut (yang sudah dipanggang)

Cara membuat Cake:  

  1. Campurkan semua bahan cake kecuali Pisang, Paletta Vla Banana dan raisin, aduk dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 4 menit, tambahkan pisang, Paletta Vla Banana dan raisin, aduk hingga rata. Tuangkan adonan ± 550g ke dalam cetakan 30 x 10 x 4cm yang sudah dipoles dengan Carlo dan dialasi kertas roti, Panggang di dalam oven panas 170°C selama ± 35 menit.
  2. Setelah cake dingin olesi bagian atasnya dengan topping.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 98.502,83

Biaya Bahan Baku :

Rp. 42.215,50

Biaya Operasional

Rp. 16.886,20

Total Biaya Kotor

Rp. 59.101,70

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 39.401

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by