Browse By

Banana Loaf Cake

Banana Loaf Cake

Hasil: 5 cake

Banana Loaf Cake adalah kue loaf yang lezat dengan aroma dan rasa pisang yang khas. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan padat, dengan lapisan luar yang sedikit renyah. Dibuat dengan menggunakan pisang matang yang dihaluskan, kue ini menghadirkan cita rasa manis dan alami dari buah pisang yang segar.

Bahan - Bahan

Cake

Zeefine Vanilla Moist

1000 g

Telur ayam

400 g

Minyak sayur

400 g

Pisang Ambon

500 g

Athena Baking Powder

10 g

Kayu manis bubuk

15 g

Garam

2 g

Topping

Pisang Ambon

3 g

Crumble

Mentega tawar

25 g

Gula pasir

25 g

Tepung terigu protein sedang

50 g

Pembuatan

Cara membuat:

  1. Panaskan oven dengan suhu 170°C.
  2. Lumatkan pisang dengan mixer kecepatan sedang hingga pisangnya berair.  
  3. Tambahkan bahan lainnya di dalam mixer, aduk dengan kecepatan sedang selama ± 4 menit. Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm x 10 cm tinggi 6 cm yang sudah disemprot dengan Eazee Spray dan dialasi kertas roti. Panggang di dalam oven selama ± 43 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 51.026,50

Biaya Bahan Baku :

Rp. 21.868,50

Biaya Operasional

Rp. 8.747,40

Total Biaya Kotor

Rp. 30.615,90

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 20.411

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by