Browse By

Banana Lava Cake

Banana Lava Cake

Hasil: 17 cake

Banana Lava Cake adalah kelezatan yang mengejutkan dengan kombinasi manis dan lezat dari pisang dan cokelat. Kue ini memiliki lapisan luar yang lembut dan renyah, tetapi saat Anda memecahkannya, Anda akan terpesona dengan cairan cokelat pisang yang lezat yang mengalir begitu indah di tengahnya. Setiap suap dari Banana Lava Cake akan memanjakan lidah Anda dengan perpaduan sempurna antara rasa manis dan krimi dari pisang yang matang dengan kekayaan dan kelegitan cokelat yang melimpah.

Bahan - Bahan

Cake

Zeefine Chocolava

500 g

Telur ayam

150 g

Minyak sayur

300 g

Air

125 g

Isian

Paletta Vla Banana

320 g

Salted butter

80 g

Pembuatan

Cake

Campurkan semua bahan, kocok di dalam mixer dengan kecepatan sedang selama ± 5 menit.  Sisihkan

Isian

Aduk Paletta Vla Banana dan Salted butter hingga rata.  Masukkan adonan (22g) ke dalam cetakan silicon dome dan diamkan di dalam freezer hingga beku. Adonan isian untuk 18 buah choco lava.

 Penyelesaian :

Masukkan adonan cake ke dalam cup almunium sekitar 1/3 bagian dari tinggi cup, masukkan isian dan tutup dengan adonan hingga ¾ bagian tinggi cup.  panggang pada suhu 200/180ºC selama 9 – 10 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 10.423,14

Biaya Bahan Baku :

Rp. 4.467,06

Biaya Operasional

Rp. 1.786,82

Total Biaya Kotor

Rp. 6.253,88

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 4.169

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Browse by