Browse By

Banana Chocolate Ring

Banana Chocolate Ring

Y : 7 Cakes

Bahan - Bahan

Adonan Banana:

Indomuffin Vanilla

1000 g

Telur ayam

400 g

Minyak sayur

400 g

Pisang Ambon

500 g

L’arome spekuk

10 g

Garam

8 g

Baking Soda

10 g

Banana Essence

5 g

Adnan Chocolate:

Indomuffin Chocolate

1000 g

Telur ayam

400 g

Minyak sayur

400 g

Air

100 g

L’arome spekuk

10 g

Garam

8 g

Baking Soda

10 g

Dark raisin

125 g

Mixed peel

125 g

Kacang mete

125 g

Pembuatan

Cara membuat :

  1. Campurkan semua bahan ( kecuali raisin, mixed peels dan kacang mete untuk adonan chocolate ).
  2. Aduk dalam kecepata rendah selama ± 5 menit.
  3. Tambahkan raisins, mixed peels dan kacang mete, untuk adonan chocolate aduk hingga tercampur rata.
  4. Tuangkan adonan chocolate kedalam  cetakan snow loaf yang sudah dipoles carlo dan ditaburi tepung @ 300 g untuk setiap cetakan, lalu tuangkan adonan banana diatas adonan chocolate @ 300 g untuk setiap cetakan.
  5. Taburkan crumble di atasnya, lalu panggang dalam oven panas ± 180º C selama ± 30 menit.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 293.171,67

Biaya Bahan Baku :

Rp. 125.645,00

Biaya Operasional

Rp. 50.258,00

Total Biaya Kotor

Rp. 175.903,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 117.269

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by