Assorted Brownies Cup Cake

Browse By

Assorted Brownies Cup Cake

Hasil: ± 23 cup cake

Assorted Brownies Cup Cake adalah kue lezat yang menghadirkan kelezatan brownies dalam bentuk cupcake dengan berbagai variasi rasa. Setiap cupcake memiliki lapisan luarnya yang renyah dan garing, dengan bagian dalamnya yang lembut dan moist. Setiap varian brownies cupcake ini memiliki rasa dan isian yang berbeda, seperti cokelat klasik, kacang, mint, karamel, atau varian lainnya.

Bahan - Bahan

Cake

Brownie Kukus

500 g

Telur ayam

200 g

Minyak sayur

150 g

Athena Baking Powder

5 g

White chocolate compound

100 g

Cheese topping

Cream cheese

65 g

Air

15 g

Zeefine Cheese Cake Mix

35 g

Cocoa powder

3 g

Black cookies

8 g

Keju cheddar

8 g

Black cookies biscuit

2 g

Chocolate chip

8 g

Lotus biscoff crumble

8 g

Keju cheddar

8 g

Kacang tanah

8 g

Fruitful Strawberry

15 g

Kacang mede

15 g

Almond slice

8 g

Milk chocolate compound

10 g

Pembuatan

Topping

Kocok cream cheese dengan kecepatan sedang hingga lembut dan halus. Tambahkan air secara perlahan hingga habis sambil diaduk hingga tercampur rata selama ± 1 menit.
Tambahkan Zeefine Cheese Cake Mix dan lanjutkan mengaduk sekitar 10 menit, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Cara Membuat

Panaskan oven suhu 150°C.
Aduk semua bahan cake kecuali white chocolate compound dengan mixer kecepatan sedang selama ± 5 menit. Masukkan white chocolate compound leleh ke dalam adonan, aduk sebentar hingga rata. Tuangkan 40 g adonan ke dalam paper cup berwarna emas ukuran Ø 5 cm tinggi 4 cm. Taburkan toppingan di atasnya, sisakan 6 buah cupcake tanpa toppingan di atasnya. Panggang di dalam oven selama ± 25-30 menit.
Sempritkan cheese topping di bagian atas cake tanpa toppingan, ratakan. Taburkan toppingan cocoa powder, black cookies crumble dan parutan kasar keju cheddar di atasnya. Panggang kembali cake selama ± 5 menit.
Setelah cake dingin, hias cupcake toppingan chocolate chip dengan white chocolate compound leleh serta cupcake dengan toppingan black cookies biscuit dan Fruitful Strawberry dengan gula donat.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 5.896,57

Biaya Bahan Baku :

Rp. 2.527,10

Biaya Operasional

Rp. 1.010,84

Total Biaya Kotor

Rp. 3.537,94

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 2.359

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Summer Orange Peach Cake

Hasil: 16 pcs Summer Orange Peach Cake adalah pencuci mulut yang menyegarkan dengan rasa dan aroma buah jeruk dan peach…

Sweetello Cream Cake

Hasil: 3 Whole cake Sweetello Cream Cake adalah kelezatan yang memikat dengan kombinasi sempurna antara rasa manis cokelat dan kelembutan…

Fluffy Savory Sandwich Cake

Hasil: 8 cake Fluffy Savory Sandwich Cake adalah kue sandwich yang lembut dan menggugah selera dengan rasa gurih yang lezat.…

Green Tea Tulban Cake

Hasil: 13 cake Green Tea Tulban Cake adalah sejenis kue bundar yang terkenal dengan rasa dan aroma teh hijau yang…

Bakelse Strawberry Dome Cake

Hasil: 7 cake dome Bakelse Strawberry Dome Cake adalah sebuah masterpiece penutup yang memikat hati dengan keindahan dan rasa yang…

Caramel Mousse Cake

Yield: 2 whole cakes Caramel Mousse Cake adalah kue lembut yang terbuat dari lapisan sponge cake dengan campuran caramel di…

PT. Zeelandia Indonesia

North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten

PT. Seelindo Sejahteratama

Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556

All Recipes

Bread

Cakes

Cookies

Videos

All Recipe

Bread

Cakes

Cookies

Videos

Browse by