Hasil: 6 Cake
Browse By
Browse By
Hasil: 6 Cake
Zeefine Vanilla Moist
120 g
Tepung terigu protein sedang
150 g
Butter
90 g
Telur ayam
40 g
Buah apel malang
700 g
Gula pasir
100 g
Butter
25 g
Kayu manis bubuk
5 g
Almond slice
50 g
kismis
75 g
Bread Crumb
25 g
Parutan kulit lemon
3 g
Jus lemon
10 g
Zeefine Vanilla Moist
500 g
Telur ayam
200 g
Minyak sayur
100 g
Susu cair UHT
100 g
Almond bubuk
50 g
Buah apel malang
250 g
Paletta Decor Neutral
50 g
Cherry tangkai
30 g
Kulit pie:
Campurkan semua bahan pie, aduk dalam mixer kecepatan sedang selama ± 2 menit sampai tercampur rata.
Apple filling:
Campurkan apple, gula pasir dan butter. panaskan di atas api sampai apelnya agak layu, tambahkan bahan-bahan lainnya, aduk hingga tercampur rata, angkat dari atas api, dinginkan.
Cake:
Campurkan semua bahan, aduk dengan kecepatan sedang selama ± 4 menit, sampai tercampur rata.
Penyelesaian:
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.
*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs
Saran Harga Jual
Rp. 305.550,00
Biaya Bahan Baku :
Rp. 130.950,00
Biaya Operasional
Rp. 52.380,00
Total Biaya Kotor
Rp. 183.330,00
% Keuntungan
40%
Keuntungan
Rp. 122.220
PT. Zeelandia Indonesia
North Point Commercial Unit NB no. 01, Nava Park, BSD City, Kab. Tangerang – Banten
PT. Seelindo Sejahteratama
Jl. M. Toha Km. 3, Margasari, Karawaci
Kota Tangerang – Banten 15113
Telp: +6221 – 55771553
Fax : +6221 – 55771556
