Browse By

Almond Vla Cookies

Almond Vla Cookies

Hasil: 50 buah

Bahan - Bahan

Cookies:

500 g

Butter

165 g

Telur ayam

75 g

Tepung maizena

10 g

Keju cheddar

50 g

Almond slice

75 g

Filling:

Paletta Vla Chocolate

750 g

Vanilla Flavor Zeelandia

20 g

Topping:

Almond slice

400 g

Dark chocolate compound

300 g

Pembuatan

  1. Panggang almond slice dan keju cheddar di dalam oven sampai berwarna sedikit kecoklatan, lalu campurkan di dalam mixer dengan Zikuki vanilla, butter dan telur ayam, aduk dengan kecepatan rendah selama ± 1 menit dengan menggunakan kocokan kipas.
  2. Tipiskan adonan ± 0,2 cm di atas plastik, lalu simpan di freezer hingga mengeras.
  3. Potong adonan dengan ukuran 9×2 cm, Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok.
  4. Guling-gulingkan di atas almond slice yang sudah dicincang kasar.
  5. Letakkan di atas loyang yang sudah di poles Carlo.
  6. Panggang di dalam Oven panas ± 175º C selama ± 14 menit.
  7. Setelah dingin, tempelkan cookies dengan filling lalu celupkan kedua ujung cookies ke dalam cokelat, lalu taburkan almond slice yang sudah dipanggang dan dicincang kasar.

Video Pembuatan

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore mag aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sedoa doamitum eiusmod tempor incididunt ut labore.

Perhitungan Harga

*perhitungan harga disesuaikan dengan jumlah whole yield atau per pcs

Saran Harga Jual

Rp. 311.558,33

Biaya Bahan Baku :

Rp. 133.525,00

Biaya Operasional

Rp. 53.410,00

Total Biaya Kotor

Rp. 186.935,00

% Keuntungan

40%

Keuntungan

Rp. 124.623

Bahan Yang Dibutuhkan

Get Our Products

Resep Lainnya

Browse by